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たんぱく質しっかり 胃がムカムカするとき 主菜 主食

サバサンド

肥満の予防と早期介入を妨げる障壁とその要因とは？

監修：おいしい健康 管理栄養士

トルコ発祥の料理を、たんぱく質やカルシウムが豊富な「さば水煮缶」で、作りやすくアレンジしました。

栄養価 (1人分)

カロリー:

327 kcal

たんぱく質:

19.9 g

食物繊維:

1.8 g

脂質:

13.8 g

糖質:

31.2 g

炭水化物:

33.0 g

食塩相当量:

2.0 g

材料 (2人分)

ロールパン（2個）

4個（120 g）

さば水煮缶

120 g

トマト

1/2個（80 g）

リーフレタス（またはレタス）

1/2枚（16 g）

粒マスタード

大さじ2（24 g）

【A】

塩

0.4 g

粗びき黒こしょう

0.2 g

作り方

  1. トマトは幅1cmの輪切りにして、ペーパータオルで水けを拭きます。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎります。
  2. さば水煮缶は汁けをきり、Aを加えて、軽く混ぜ合わせます。
  3. パンの中央に切り目を入れて、粒マスタードを切り目に塗ります。レタス、トマト、さばを挟んで出来上がりです。


 

たんぱく質しっかり 胃がムカムカするとき 主菜 主食
JP26OB00068