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胃がムカムカするとき 食欲がないとき 消化にやさしい デザート

豆腐で作る 簡単豆花風

肥満の予防と早期介入を妨げる障壁とその要因とは？

監修：おいしい健康 管理栄養士

台湾の人気スイーツ豆花を豆腐で簡単アレンジ。材料を器に盛るだけと完成なので、ちょっと甘いものが欲しい時にもおすすめです。

栄養価 (1人分)

カロリー:

110 kcal

たんぱく質:

5.1 g

食物繊維:

1.7 g

脂質:

2.7 g

糖質:

16.5 g

炭水化物:

18.2 g

食塩相当量:

0.1 g

材料 (2人分)

絹ごし豆腐

1/2丁（150 g）

マンゴー（冷凍）

1/3個（60 g）

ゆで小豆（加糖）

40 g

黒みつ

小さじ1（7 g）

作り方

  1. 豆腐はペーパータオルに包んで10分ほどおき、水けをきります。
  2. 豆腐をスプーンですくい、器に盛り付けます。マンゴー、ゆで小豆を盛り、黒みつをかけます。


 

胃がムカムカするとき 食欲がないとき 消化にやさしい デザート
JP26OB00068