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胃がムカムカするとき 食欲がないとき 消化にやさしい 主食

電子レンジで ミニかき玉うどん

肥満の予防と早期介入を妨げる障壁とその要因とは？

監修：おいしい健康 管理栄養士

うどん半玉を使った、少量サイズのかき玉うどん。食欲がない時にも食べやすく、電子レンジで手軽に作れます。

栄養価 (1人分)

カロリー:

194 kcal

たんぱく質:

9.2 g

食物繊維:

1.4 g

脂質:

5.5 g

糖質:

26.7 g

炭水化物:

28.1 g

食塩相当量:

1.6 g

材料 (2人分)

うどん（ゆで）

200 g

卵（Mサイズ）

2個（100 g）

小ねぎ（お好みで）

4 g

めんつゆ（3倍濃縮）

大さじ1と1/3（28 g）

片栗粉

大さじ1と1/3（12 g）

湯

360 ml（360 g）

作り方

  1. うどんは袋の表示時間通りにゆでます。
  2. 耐熱容器にめんつゆ、片栗粉を入れて混ぜ、混ぜながら湯を注ぎます。
  3. 溶き卵を回し入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600w）で2分加熱します。
  4. 器にうどんを入れて3を注ぎ、お好みで小ねぎをのせたら出来上がりです。


 

胃がムカムカするとき 食欲がないとき 消化にやさしい 主食
JP26OB00068