Go to the page content
主菜 脂質控えめ 糖質控えめ

巣ごもり卵

肥満の予防と早期介入を妨げる障壁とその要因とは？

監修：おいしい健康 管理栄養士

オーブントースターで作るので、忙しい朝にもぴったりな一品です。とろっとした半熟卵にキャベツをからめて召し上がれ。

栄養価 (1人分)

カロリー:

120 kcal

たんぱく質:

9.3 g

食物繊維:

1.4 g

脂質:

8.3 g

糖質:

1.6 g

炭水化物:

3.0 g

食塩相当量:

0.9 g

材料 (2人分)

せん切りキャベツ（市販）

140 g

卵（Mサイズ）

2個（100 g）

ベーコン

32 g

塩

0.6 g

粗びき黒こしょう

少々

作り方

  1. ベーコンは幅1cmに切ります。
  2. 耐熱容器にキャベツを入れて、ベーコンを散らします。
  3. 中央にくぼみをつくり、卵を割り入れます。アルミホイルをかけて、オーブントースターで卵に火が通るまで8分ほど焼きます。
  4. 塩、こしょうを振って出来上がりです。


 

JP26OB00068