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主食 お腹に不快感があるとき 食欲がないとき

電子レンジで作る 押し麦のトマトリゾット

肥満の予防と早期介入を妨げる障壁とその要因とは?

監修:おいしい健康 管理栄養士

押麦のぷちぷちとした食感がくせになるおいしさ。お鍋を使わず手軽に作れ、ひとりランチにおすすめです。

栄養価 (1人分)

カロリー:

371 kcal

たんぱく質:

16.7 g

食物繊維:

7.4 g

脂質:

16.1 g

糖質:

36.3 g

炭水化物:

43.7 g

食塩相当量:

1.6 g

材料 (2人分)

押麦

100 g

ツナ油漬(汁含む)

140 g

トマト水煮(カット)

1/2カン(200 g)

水

200 ml(200 g)

塩

小さじ1/3(2 g)

粗びき黒こしょう

0.2 g

作り方

  1. 押麦はざるにあけ、さっと洗って水けをきります。
  2. 耐熱性のボウルにこしょう以外の材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600w)で4分加熱します。
  3. 2を取り出して全体を混ぜ、再びラップをかけて4分加熱します。
  4. 全体を混ぜ合わせて器に盛り(器で加熱した場合はそのまま)、こしょうを振って出来上がりです。


 

主食 お腹に不快感があるとき 食欲がないとき
JP26OB00068