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たんぱく質しっかり 食欲がないとき お腹に不快感があるとき

さば缶と豆苗のスパゲッティ

肥満の予防と早期介入を妨げる障壁とその要因とは?

監修:おいしい健康 管理栄養士

さば缶と相性のよいレモンで、さっぱりパスタに。ゆでたスパゲッティを冷やしてから具とからめてもおいしくいただけます。

栄養価 (1人分)

カロリー:

492 kcal

たんぱく質:

28.6 g

食物繊維:

6.6 g

脂質:

12.4 g

糖質:

65.0 g

炭水化物:

71.6 g

食塩相当量:

1.9 g

材料 (2人分)

スパゲッティ(乾)

180 g

さば水煮缶

140 g

豆苗

2/3袋(60 g)

ミニトマト

6個(60 g)

レモン(くし切り)

1/6個(20 g)

粗びき黒こしょう

少々

【A】

にんにく(すりおろし)

1片(4 g)

しょうゆ

大さじ1(18 g)

オリーブ油

大さじ1/2(6 g)

作り方

  1. スパゲッティを表示時間通りゆでます。
  2. 豆苗は半分の長さに切ります。ミニトマトは半分に切ります。
  3. 耐熱容器にさば缶を汁ごとと、ミニトマト、Aを加えてほぐしながら混ぜます。ラップをかけ、電子レンジ(600w)で1分加熱します。
  4. 3に豆苗と水けをきったスパゲッティを加えてあえます。
  5. 器に盛り、黒こしょうを振り、レモンを添えます。


 

たんぱく質しっかり 食欲がないとき お腹に不快感があるとき
JP26OB00068