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お腹がゆるいときや胃の不快感があるときでも食べやすい、消化にやさしい一皿です。
電子レンジでも手軽に調理でき、約5分で完成します。
材料はコンビニでもそろえやすく、体調がすぐれないときにもおすすめです。
栄養価 (1人分)
エネルギー
262 kcal
たんぱく質
17.1 g
脂質
4.8 g
炭水化物
39.6 g
食物繊維
0.3 g
食塩相当量
1.1 g
調理時間：5分
材料（1人分）
白がゆ（レトルト）
250 g
サラダチキン（プレーン）
60 g
塩
ひとつまみ（0.4 g）
ごま油
小さじ1（4 g）
刻み長ねぎ
少々（2 g）
胸焼けや胃の不快感が強いときは、ごま油やねぎの量を控えめにするとより消化しやすくなります。
1. サラダチキンは手で食べやすい大きさに裂きます。
2. 鍋に白がゆ、サラダチキン、塩を入れて火にかけます焦がさないように混ぜながら加熱します。電子レンジでも調理できます。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱します（加熱時間は1人分の目安）。
3. 器に盛り、ごま油を回しかけ、ねぎを散らして出来上がりです。
栄養価は文部科学省 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年より算出しています。
お腹がゆるいときの食事のポイント
本内容は一般的な情報であり、体調に不安がある場合は、医師・薬剤師等にご相談ください。
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急激な減量を避け、無理のないペースでの体重管理と生活習慣の改善を定着させることが極めて重要です。また、自己判断で通院をやめず、定期的な医学的フォローアップを継続することもリバウンド防止に有効です。
Wing RR, Phelan S. Long-term weight loss maintenance. Am J Clin Nutr. 2005;82(1 Suppl):222S-225S.
よく噛んで食べる速度を意図的にゆっくりにする、スマホを見ながらの食事をやめて環境を整えるなどの工夫が、脳の満腹中枢を刺激し、空腹感、食べ過ぎの防止につながると推奨されています。
Boutelle KN, et al. Ecological momentary assessment of the relationship between cues and cravings. Appetite. 2015.
睡眠不足状態に陥ると、食欲を抑えるホルモンが減少し、逆に食欲を増進させるホルモンが増加するため、無意識のうちに過食につながりやすくなることが報告されています。
Taheri S, et al. Short sleep duration is associated with reduced leptin, elevated ghrelin, and increased body mass index. PLoS Med. 2004;1(3):e62.
肥満症には体重を減らすための様々な治療があります。肥満症で悩んでいる場合は、病院に相談してみましょう。
