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お腹の張りが気になるときにおすすめの、からだにやさしい一皿です。
納豆やキムチなどの発酵食品に加え、豆腐を使うことで、ふわとろ食感に仕上がり、手軽にたんぱく質も摂ることができます。
食物繊維を含む食材と発酵食品を組み合わせて、毎日のすっきり習慣づくりに役立てましょう。
栄養価 (1人分)
エネルギー
267 kcal
たんぱく質
23.5 g
脂質
17.1 g
炭水化物
9.1 g
食物繊維
6.1 g
食塩相当量
1.5 g
調理時間：10分
材料（1人分）
木綿豆腐
1/3丁（100 g）
卵（Mサイズ）
1個（50 g）
塩
0.2 g
納豆
1パック（45 g）
白菜キムチ
30 g
小ねぎ（小口切り）
3 g
ピザ用チーズ
10 g
1. ボウルに豆腐、卵、塩を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。
2. 耐熱の器に納豆とキムチを入れてよく混ぜ合わせます。
3. 小ねぎを散らし、1を流し入れてピザ用チーズをのせます。
4. オーブントースターで表面に焼き色がつくまで10分ほど焼いたら出来上がりです。
加熱時間は2人分の目安です。
温度調節ができる場合は、1000w（200〜230℃）で調理してください。
栄養価は文部科学省 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年より算出しています。
お腹が張る時の食事のポイント
本内容は一般的な情報であり、体調に不安がある場合は、医師・薬剤師等にご相談ください。
急激な減量を避け、無理のないペースでの体重管理と生活習慣の改善を定着させることが極めて重要です。また、自己判断で通院をやめず、定期的な医学的フォローアップを継続することもリバウンド防止に有効です。
Wing RR, Phelan S. Long-term weight loss maintenance. Am J Clin Nutr. 2005;82(1 Suppl):222S-225S.
よく噛んで食べる速度を意図的にゆっくりにする、スマホを見ながらの食事をやめて環境を整えるなどの工夫が、脳の満腹中枢を刺激し、空腹感、食べ過ぎの防止につながると推奨されています。
Boutelle KN, et al. Ecological momentary assessment of the relationship between cues and cravings. Appetite. 2015.
睡眠不足状態に陥ると、食欲を抑えるホルモンが減少し、逆に食欲を増進させるホルモンが増加するため、無意識のうちに過食につながりやすくなることが報告されています。
Taheri S, et al. Short sleep duration is associated with reduced leptin, elevated ghrelin, and increased body mass index. PLoS Med. 2004;1(3):e62.
肥満症には体重を減らすための様々な治療があります。肥満症で悩んでいる場合は、病院に相談してみましょう。
